Message de discussion : Les aliments ont dépassé leur date de péremption

Bonjour les amis! De temps en temps, nous publierons des articles de blog qui invitent à la discussion sur des sujets pertinents.

Cette semaine, nous avons ajouté une section Liquidation à notre site Web : http://vegansupply.ca/collections/clearance

Ce sont des articles qui ont peut-être dépassé leur date de péremption, mais qui sont sans doute toujours parfaitement bien. Nous avons également réduit les prix de manière significative.

Les aliments emballés dans des boîtes de conserve, des bocaux, des tetra paks et d'autres contenants scellés comporteront également une date de péremption. Il s'agit rarement d'une date d'expiration, mais considérée par le fabricant (et non par un organisme de réglementation), la plage de temps pendant laquelle le produit sera le plus frais et représentatif de son produit. Mais cela ne signifie pas que la nourriture est « mauvaise » ou « gâtée » au-delà de cette date.

Nous invitons une conversation sur le sujet, et aimerions la commencer avec cette vidéo récente de John Oliver où il discute et révèle les préoccupations concernant le gaspillage alimentaire et les dates de péremption ou de péremption, et les problèmes qui les sous-tendent. De plus, il est intéressant d'ajouter que de nombreuses banques alimentaires sont heureuses d'accepter de nombreux produits au-delà de la date de péremption (à l'exception des aliments pour bébés, de la viande et du lait et d'autres produits « frais »).

Quelles sont vos réflexions sur le sujet ? Quel poids accordez-vous aux dates de péremption ? Mangeriez-vous ou mangeriez-vous des articles que vous trouvez au fond de l'armoire et qui ont dépassé cette date ?

Rejoignez-nous dans la conversation ci-dessous!

- L'équipe d'approvisionnement végétalien

[Edit : Ajout du dessin animé de Bizarro .]