Odd Burger a été fondé par James McInnes en 2014 en tant qu'initiative végétalienne locale livrant des produits biologiques de la région. Après s'être associé à Vasiliki McInnes en 2015, ils ont créé des ensembles de repas végétaliens qui ont suscité une demande pour leurs recettes de restauration rapide. En 2016, leur Famous Burger a fait ses débuts au London Ribfest avec un succès retentissant, menant au lancement d'un camion-restaurant et à une popularité grandissante. En 2017, Odd Burger a ouvert le premier restaurant de restauration rapide végétalien au Canada et le premier service au volant végétalien ouvert 24 heures sur 24 au monde. En 2018, ils ont établi leur propre installation de fabrication et de R&D.

Leur mission est de bouleverser l'industrie de la restauration rapide en proposant des plats délicieux, préparés à partir d'ingrédients végétaux, peu transformés et durables, qui sont bons pour les gens et pour la planète. Ils ne sont pas là simplement pour préparer de la nourriture, ils sont là pour changer le monde !