Nous avons tous déjà entendu celle-là : mais qu’en est-il du bacon ? Heureusement, il existe de nombreuses alternatives au bacon végétales à base de soja, de seitan et d'autres ingrédients végétaliens.

Utilisez-les pour une assiette de petit-déjeuner classique, des œufs bénédicte végétaliens, des sandwichs pour le petit-déjeuner ou des petits pains au bacon. Ils sont également délicieux hachés dans une salade César, une carbonara, une pizza, une soupe aux pois cassés, ou partout ailleurs où vous souhaitez retrouver ce goût fumé et salé typique du bacon sans la viande.