Pizza Buffalo Chick'n de Blackbird Foods - 397 g

Croûte (farine de blé non blanchie, eau filtrée, levure, sel marin, huile d'olive, sucre brun biologique), sauce Buffalo crémeuse (vinaigre distillé, piments de Cayenne rouges vieillis, eau, sel, poudre d'ail, huile de colza extraite par pression, sirop de riz brun, vinaigre de cidre de pomme, protéines de soja, sel marin, farine de moutarde, jus de citron concentré), substitut de poulet végétal Daring (eau, concentré de protéines de soja, farine de maïs jaune, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, arôme naturel, huile végétale (tournesol et/ou colza), contient 2 % ou moins de : sel, farine de riz, poudre de cacao, épices, ail séché, oignon séché, gomme xanthane), fromage végétalien (eau filtrée, huile de coco, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, huile de tournesol, sel marin, citrate de calcium, arôme naturel (sources végétaliennes), protéines de pois chiche, gommes de konjac et xanthane, protéines de pomme de terre, extraits de rocou et de curcuma (colorant), cellulose en poudre ajoutée pour empêcher l'agglomération), oignon rouge.

Allergènes : Blé, Soja

Fondée par des chefs, Blackbird Foods a commencé par fabriquer du seitan pour les restaurants locaux. Lorsque les clients ont commencé à demander où ils pouvaient s'en procurer, l'entreprise a ouvert sa propre unité de production pour le diffuser plus largement. Aujourd'hui, Blackbird propose une gamme complète de seitans, d'ailes et de pizzas, disponibles dans plus de 4 000 magasins à travers le pays.