Le bœuf salé, un incontournable de la cuisine terre-neuvienne, accompagne généralement un traditionnel rôti. Il est célèbre à Terre-Neuve-et-Labrador, tout comme dans le reste des provinces maritimes.
Utilisez-le dans les recettes nécessitant du bœuf. Ou incorporez-le à vos pâtisseries salées, ajoutez-le à vos burritos ou fajitas, tacos, sandwichs, pizzas, sautés, ragoûts, nouilles et soupes, currys et sauces, bols de riz, teriyaki, haricots et chilis, ou salades. Les possibilités sont infinies !
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