Le tempeh de Green Cuisine est une protéine végétale simple et polyvalente faite de soja fermenté. Il possède une saveur de noisette, de champignon et umami, ainsi qu'une texture ferme qui s'adapte à diverses cuisines. Le tempeh est une excellente source de protéines, de prébiotiques, d'acides aminés et d'un large éventail de vitamines et de minéraux.
Le tempeh se prête à de nombreux styles et techniques de cuisson, ajoutant un apport en protéines végétales consistant à plusieurs plats. Il peut être mariné pour plus de saveur et frit, sauté ou cuit au four pour obtenir une texture croustillante. Il est parfait pour les currys, les sautés, les salades, les sandwichs, et bien plus encore.
Ils fabriquent leur tempeh avec du soja biologique cultivé au Canada dans des fermes familiales. Prêt à manger, il suffit de le chauffer et de servir.
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Ingredients
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