Cheddar marbré Green Goddess - 200 g

Noix de cajou crues biologiques, amidon de tapioca, graines de rocou, sel, ferments lactiques.

Contient : Noix de cajou.

Green Goddess Fromagerie est un fournisseur artisanal de fromages végétaliens basé à Guelph, en Ontario, fondé par une famille d'amoureux du fromage de longue date.

Le fromage Green Goddess est né en cuisine, avec le désir d'allier éthique et santé sans compromettre un goût exceptionnel.

Leur mission est de fabriquer le fromage végétalien artisanal de la plus haute qualité, créatif, délicieux et polyvalent. Un fromage qui peut se suffire à lui-même sur un plateau, sublimer les pâtes les plus luxueuses, rehausser une salade ou inspirer votre créativité en cuisine.

Tous leurs produits sont fabriqués selon des techniques fromagères traditionnelles, mais avec des ingrédients non traditionnels. Tout est fermenté et affiné sur place. Chaque meule ou bloc est formé, coupé et emballé à la main.