Poudre d'aquafaba Happy Dance Faba - 100 g

Chez Happy Dance, les pois chiches, c'est leur passion !

Mais qu'est-ce que l'aquafaba ? L'aquafaba, c'est l'or liquide qui reste après la cuisson des pois chiches. Eh oui, vous avez bien lu ! Il s'agit de cette eau riche en amidon que la plupart des gens jettent à l'évier, mais pas chez Happy Dance ! Ils ont découvert ses super-pouvoirs cachés et l'ont transformée en poudre de faba, un substitut d'œuf 100 % naturel et végétalien qui révolutionnera votre cuisine et votre pâtisserie.

Des meringues, macarons et mayonnaises aux applications en boulangerie et à la création de cocktails, la poudre de faba deviendra la nouvelle meilleure amie de votre cuisine.

Il suffit d'en prélever une dose, de mélanger et de laisser opérer la magie !

• Équivalent à environ 35 œufs
  
• Fabriqué au Canada
• Surcyclé
• 100 % végétalien
• Sans gluten