Filets de poisson sans poisson croustillants Jack & Annie's - 227 g

JACQUIER, EAU, FARINE DE BLÉ ENRICHIE (FARINE DE BLÉ, NIACINE, FER RÉDUIT, MONONITRATE DE THIAMINE, RIBOFLAVINE, ACIDE FOLIQUE), FARINE DE SOJA, HUILE DE CANOLA, AMIDON DE MAÏS, AMIDON DE RIZ, 2 % OU MOINS DE SEL, MÉTHYLCELLULOSE (FIBRE VÉGÉTALE), POUDRE À PÂTE (PYROPHOSPHATE ACIDE DE SODIUM, BICARBONATE DE SODIUM, LACTATE DE CALCIUM), FARINE DE MAÏS, DEXTROSE, POUDRE D'AIL, ARÔME NATUREL, ACIDE LACTIQUE, SUCRE, HUILE D'ALGUES, ÉPICES (CONTIENT DE LA MOUTARDE), EXTRAIT DE PAPRIKA, HUILE DE TOURNESOL, EXTRAIT DE ROMARIN.

CONTIENT : BLÉ, SOJA.

Tout a commencé en Inde. Alors qu'elle pratiquait la médecine en Inde, une grosse plante verte épineuse sur l'étal d'un vendeur de rue a attiré l'attention d'Annie. Chaque fruit du jacquier était assez gros pour produire des kilos de nourriture, tout en conservant une texture tendre et satisfaisante, rappelant celle de la viande effilochée. Mieux encore, il était riche en fibres et faible en calories. Annie a vu une opportunité d'aider le monde à manger une plante délicieuse qui est saine, consistante et meilleure pour la planète.

Les vendeurs de rue ont orienté Annie vers des agriculteurs familiaux qui cultivaient le fruit du jacquier depuis des générations. Ils connaissaient la plante mieux que quiconque, et elle leur a fait confiance pour récolter durablement le fruit du jacquier pour sa future entreprise, jack & annie’s.

10 ans plus tard, Jack et Annie sont officiels. Annie a lancé jack & annie’s à Boulder, dans le Colorado, et a fait de Jack la prunelle de ses yeux. Jack, alias le fruit du jacquier, est la base de leurs alternatives à la viande à base de plantes, offrant une saveur et une texture irrésistibles à leurs produits. Le fruit du jacquier est une plante 100 % naturelle qui pousse sur un arbre ; il est associé à des herbes et des épices, puis vous est livré sous forme de steaks, boulettes, saucisses végétaliennes, et plus encore.