Donnez à toute votre famille le goût d'une alimentation saine !
Dreena Burton, auteure chevronnée de livres de cuisine, montre qu'une alimentation végétale à base d'aliments complets peut être facile, délicieuse et saine pour toute la famille. Dans Plant-Powered Families, Burton propose plus de 100 recettes végétaliennes à base d'aliments complets, testées et approuvées par ses trois propres enfants. Votre famille adorera la variété des petits-déjeuners, déjeuners, dîners, desserts et collations, notamment :
- Pain doré à la cannelle
- Smoothie à la tarte à la citrouille
- Burgers aux pois chiches « incognitos »
- Pouding de chia à la tarte aux pommes
- Biscuits aux pépites de chocolat à la gousse de vanille
- Fettucine crémeux
- Barres granola sans cuisson
Et bien plus ! Incluant une variété de vinaigrettes, de sauces et de garnitures qui agrémenteront n'importe quel plat.
Avec des conseils pour gérer les défis qui accompagnent chaque âge et chaque étape — du tout-petit à l'adolescent — Plant-Powered Families est une référence idéale pour les parents qui élèvent des « weegans » ou pour les familles souhaitant passer à un régime végétalien.
Burton partage des conseils et des solutions tirés de sa propre expérience pour tout ce qui concerne la satisfaction des mangeurs difficiles, le remplissage d'un garde-manger végétalien, la préparation des déjeuners scolaires et la gestion de situations sociales délicates. Plant-Powered Families comprend également des références approuvées par des nutritionnistes sur les préoccupations diététiques qui assureront une transition en douceur et réussie pour votre propre famille adepte du végétal !
