Brie affiné en cave Rebel Cheese - 160g

Le Brie classique affiné en cave primé de Rebel Cheese est un fromage artisanal à base de plantes, fabriqué à la main, mis en avant dans le New York Times et dans l'émission Shark Tank. Affiné en cave pendant plus de 2 semaines et soigné quotidiennement à la main. Fabriqué à partir de noix de cajou biologiques, il présente un cœur crémeux et doux avec une croûte fleurie au goût prononcé.

Idées d'accompagnement et de dégustation :

• S'accorde parfaitement avec de la confiture de figues, du miel vegan, des fraises fraîches, des noix caramélisées et une baguette tranchée.
• Servez-le comme pièce maîtresse d'un plateau de fromages ou d'une planche de charcuterie.
• Faites-le cuire dans de la pâte feuilletée pour une entrée spectaculaire, ou faites-le fondre sur des crostinis avec des pêches grillées.
• Parfait pour les dîners, les réceptions de fêtes et les coffrets cadeaux à base de plantes.