Miso de haricots azuki South River - 454g

Name: Miso de haricots azuki South River - 454g
Brand: South River Miso
SKU: SouthRiverWAZCS
Price: 24.99 CAD
Availability: InStock

Vendor: South River Miso

Miso de haricots azuki South River - 454g

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$24.99 CAD

Description

Une exclusivité de South River ! South River croit qu'il s'agit du seul miso au monde fabriqué avec de petits haricots azuki rouges, très réputés pour leurs propriétés nutritionnelles et curatives dans la médecine orientale. D'une couleur bordeaux festive, ce miso délicat est idéal pour assaisonner les soupes légères, les plats de haricots, les sauces et les vinaigrettes.

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Ingredients

Eau de puits profond, riz complet biologique légèrement poli, haricots azuki biologiques, sel marin séché au soleil, algues marines biologiques et culture de koji.
- Sans gluten ni ingrédients à base de soja.

About South River Miso

South River Miso Company se consacre à la santé et au bien-être de tous ceux qu'elle sert.

Ils s'efforcent de produire et de distribuer du miso biologique non pasteurisé de la plus haute qualité, ainsi que d'autres aliments traditionnels, avec la conviction qu'une nourriture saine peut être notre meilleur remède.

South River Miso Company est une entreprise artisanale familiale située à South River Farm, dans les contreforts des montagnes Berkshire à Conway, dans le Massachusetts. Depuis plus de quarante ans, ils fabriquent du miso certifié biologique, fait à la main et cuit au feu de bois, selon une tradition japonaise ancestrale. Il s'agit d'une fabrication de miso pratiquée de manière traditionnelle, dans une atmosphère où une préparation minutieuse des aliments est considérée comme fondamentale pour les arts de la guérison.