ÉCHANGE Blanc de poulet - 20 unités

Les filets entiers et juteux de poulet SWAP™ offrent l'expérience de la viande à partir de végétaux avec un goût et une texture délicieux, vous permettant de remplacer facilement le poulet dans n'importe quelle recette. Chaque filet contient 19 g de protéines, est composé de 8 ingrédients « clean label », sans OGM et sans gluten.

Il est également facile à préparer : pané, tranché ou coupé en dés. Il est délicieux servi chaud ou froid.

Instructions de cuisson : Placez le filet au réfrigérateur pendant 24 heures pour le décongeler avant la cuisson. Chauffez jusqu'à une température interne de 65 °C (150 °F). Ne pas trop cuire !

Poêle : Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile (de préférence de l'huile de tournesol) dans une poêle à feu moyen. Assaisonnez le filet, faites cuire 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

Four : Préchauffez à 180 °C (350 °F) et assaisonnez le filet avec des épices et de l'huile. Placez le filet sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Pané : Enrobez le filet avec les ingrédients de votre choix (par ex. farine, mélange humide, chapelure). Préchauffez l'huile de cuisson dans une friteuse à 180 °C (350 °F), puis faites frire le filet pendant 4 minutes.

Gril : Préchauffez le barbecue/gril à feu moyen. Assaisonnez le filet avec des épices et de l'huile. Faites griller 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à l'obtention des marques de gril souhaitées.

Air-fryer (friteuse à air chaud) : Assaisonnez le filet avec vos épices préférées. Placez le filet dans le panier de la friteuse à air chaud. Faites cuire le filet pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Marinade : Appliquez la marinade souhaitée (épices avec de l'huile). Placez le filet dans un récipient hermétique et laissez mariner toute une nuit au réfrigérateur pour plus de saveur. Faites cuire en utilisant l'une des méthodes ci-dessus.