The Plantiful Table : Recettes faciles et naturelles pour toute la famille par Andrea Duclos

Pour la blogueuse culinaire et lifestyle Andrea Duclos (connue sous le nom de Drea par ses amis et ses abonnés), « la belle vie » est une vie naturelle, basée sur les plantes. Mais quand elle s'assoit à table avec son mari et leur jeune fille, qu'y a-t-il au menu ? Les créations rapides et savoureuses de The Plantiful Table !

Des classiques réconfortants revisités en version végane, comme les Mac & Cheese et le hachis parmentier
Un tour du monde des saveurs, des pancakes au garam masala au Bánh Mì Chay
Pesto de petits pois, champignons à la sauge croustillante, et autres incroyables « tartines »
Des plats complets consistants, des mets festifs d'Amérique latine, des gourmandises au chocolat, des smoothies, et bien plus encore !

Ce livre de cuisine solaire et terre-à-terre prouve qu'être végane ne signifie pas se priver. Tout au long de l'ouvrage, Drea donne des astuces adaptées aux enfants pour qu'un seul repas puisse régaler tout le monde. De plus, elle explique comment réinventer les restes en un tour de main. Alors, de la famille de Drea à la vôtre – grande ou petite, entièrement végane ou non – voici des repas copieux tout droit venus de la terre, parfaits pour votre foyer heureux, au quotidien !