Fromage Pimenton Fumé Truffula (125g)

Parsemée de graines de nigelle noire (cumin) d'Égypte et saupoudrée de pimentón fumé au paprika, cette meule de cajou distinctive est à la fois riche et fumée, audacieuse et subtile. Le paprika est récolté en Espagne, où les piments rouges doux sont lentement séchés sur des charbons de chêne, et les graines de nigelle noire sont cultivées à Fayoum, en Égypte, où elles sont cultivées depuis des générations. Le paprika légèrement sucré confère à cette roue une profondeur inégalée et les graines de nigelle noire ajoutent une saveur savoureuse et légèrement amère. Totalement addictive seule avec des craquelins, du pain ou des bagels, cette meule est également fantastique sur une charcuterie au miel ou dans le cadre d'un risotto.

Ingrédients : Noix de cajou crues biologiques, Eau de source, Sel rose de l'Himalaya, Graines de nigelle noire biologiques, Pimentòn paprika fumé, Granulés d'oignon et d'ail biologiques, Cultures bactériennes.