Graines de légumes asiatiques bio Tah Tsai de West Coast Seeds - 465 graines

Brassica rapa var. rosularis. Une merveille magnifique et facile à cultiver, dont les petites feuilles vert foncé, luisantes et en forme de cuillère, dotées de tiges blanches, poussent en une parfaite rosette plate. Il ajoute une couleur riche, une saveur douce et des nutriments aux salades et aux sautés. La taille dépend de l'espacement, il faut donc éclaircir à 15-30 cm (6-12 po) d'intervalle. Les semences de pac choï biologique Tah Tsai peuvent être semées du printemps à l'automne, et poussent bien en contenant. C'est un légume particulièrement apprécié pour préparer la moutarde marinée classique chinoise. Une fois mariné, le tah tsai offre une note croquante et acide pour contrebalancer les saveurs riches comme la noix de coco. Ce légume est souvent orthographié tatsoi, ce qui n'est qu'une variante de la transcription phonétique chinoise.

• Nutritif et doté d'une saveur douce
• Petites feuilles vert foncé luisantes
• Culture de la famille des choux
• Semences à pollinisation libre
• Maturité en 40-50 jours