Cette marinade révèle tout le potentiel appétissant des filets de poulet SWAP. Un mélange audacieux de moutarde piquante, d'herbes et d'épices qui transforme votre filet SWAP en une véritable star de votre assiette.
Ingrédients nécessaires :
Marinade :
- 2 tasses d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ échalote, hachée
- 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre
- 8 branches de thym frais, tiges retirées
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1 c. à thé de miel végétalien
Instructions :
- Fouettez bien les ingrédients de la marinade pour les mélanger.
- Faites mariner pendant au moins 30 minutes et jusqu'à 24 heures au réfrigérateur.
- Retirez les filets de poulet SWAP de la marinade et essuyez tout excédent.
- Faites griller ou poêler les filets pendant 4 minutes de chaque côté.
Nous vous recommandons de servir le poulet SWAP™ mariné avec vos frites préférées ou dans un pain grillé avec de la mayonnaise aux herbes, des tomates séchées au four et de la petite roquette.
Crédit : SWAP™
