West Coast Seeds Graines de fèves Windsor (50g)

Ces magnifiques gros grains mûrissent en 75 à 85 jours lorsqu'ils sont semés au printemps, ou 6 mois s'ils sont semés à l'automne. Les plantes poussent de 90 à 120 cm (3 à 4 pi) de haut. Les gousses vert clair, qui contiennent chacune 6 à 7 grosses graines vert pâle, s'écalent facilement. Les graines de fèves Windsor sont superbes pour les jardins familiaux et faciles à manipuler pour les jeunes enfants. Broad Windsor est destiné à la culture comme culture vivrière. Les graines qu'elle produit sont grosses et succulentes, contrairement à la fava à petites graines que nous proposons comme culture de couverture. Cette grande variété fixera l'azote dans votre sol, elle est donc parfaite pour planter à l'automne, récolter au printemps et suivre avec des cultures aimant l'azote comme les brassicas, la laitue ou les épinards. Fraîches ou séchées, les fèves doivent être cuites avant d'être consommées afin de les débarrasser des alcaloïdes potentiellement toxiques. Les jeunes feuilles tendres peuvent être consommées crues ou cuites comme des épinards. Les fèves sont l'une des cultures vivrières les plus anciennes et les plus répandues au monde.

Mûrit en 75-85 jours. (Graines à pollinisation libre) Environ 25 graines.