Bien commencer la journée avec un repas rapide et savoureux. Accompagnez vos œufs d'avocat et de tomates cerises (ou de tous les légumes que vous avez sous la main) pour un petit-déjeuner simple.
Ingrédients nécessaires :
- 1 paquet (227 g) de Hodo All-Day Egg Scramble ou de Simply Eggless Plant-Based Liquid Egg
- 1 cuillère à soupe de Earth Balance Vegan Cooking & Baking Sticks
- Coriandre ou ciboulette pour la garniture
- Sel et poivre au goût
- Avocat
- Tomates cerises
Instructions :
- Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
- Faites sauter le contenu d'un paquet de Hodo Vegan All-Day Egg Scramble jusqu'à obtenir la texture désirée.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût, et garnissez de coriandre ou de ciboulette.
- Coupez l'avocat et les tomates cerises.
- Disposez les œufs brouillés végétaliens, l'avocat et les tomates cerises dans une assiette.
- Servez et dégustez vos délicieux œufs brouillés végétaliens !
