Fondée par Miyoko Schinner, chef, auteure de livres de cuisine et militante pour un mode de vie végétal, Miyoko's Creamery a de nouveau fait la une de l'actualité après une apparition dans le documentaire Netflix « You Are What You Eat - A Twin Experiment » (Vous êtes ce que vous mangez : L'expérience des jumeaux).
Spécialisée dans la production de produits végétaux artisanaux de haute qualité, l'entreprise vise à créer des alternatives délicieuses et durables aux produits laitiers traditionnels, sans compromis sur le goût et la texture. En se concentrant sur les fromages, les tartinades et le beurre végétaliens, Miyoko's est depuis longtemps l'une des marques préférées des communautés végétaliennes et végétales. Et maintenant, plus que jamais, alors que les gens se concentrent sur des approches alimentaires respectueuses de l'environnement, compatissantes et saines, les produits de Miyoko's s'invitent aussi bien dans les foyers que dans les restaurants, et ce, pas seulement dans les milieux végétaliens ou végétaux traditionnels, mais partout.
L'engagement à utiliser des ingrédients biologiques, sans OGM et de haute qualité, à privilégier des pratiques durables et éthiques, à promouvoir une approche plus respectueuse de l'environnement pour la production alimentaire et à contribuer au marché croissant des alternatives végétales est quelque chose que nous pouvons tous soutenir.
Vegan Supply propose une gamme de produits Miyoko's, tels que les fromages Aged English Sharp ou Smoked, un beurre végétalien baratté de haute qualité, la mozzarella végétalienne en versions Fresh ou Smoky, ainsi que l'ultime et révolutionnaire mozzarella végétalienne liquide pour pizza, prête à fondre instantanément ! Alors, mettez du Miyoko's dans votre assiette dès aujourd'hui.
Les fans de Miyoko peuvent la suivre sur The Vegan Good Life with Miyoko, où elle continue de créer, de partager et d'inspirer !
