Cette recette de tarte à la citrouille végétalienne, simple et délicieuse, est le dessert idéal pour toutes vos réunions d'automne. Préparée avec des ingrédients de Vegan Supply comme la préparation pour tarte à la citrouille Farmer's Market, le lait de coco Everland et le sirop d'érable Everland, elle est riche, crémeuse et pleine de saveurs chaudes et réconfortantes. Garnissez-la de Coco Whip de So Delicious pour une gourmandise décadente que tout le monde adorera !
Ingrédients :
- 1 conserve (15 oz) de préparation pour tarte à la citrouille Farmer's Market (ou 2 tasses maison)
- 1 tasse de lait de coco Everland (en conserve)
- 3/4 de tasse de sirop d'érable Everland (ou cassonade)
- 1/4 de tasse de fécule de maïs (ou poudre d'arrow-root)
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 1/4 c. à thé de sel
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 croûte à tarte végétalienne prête à l'emploi (du commerce ou maison)
Instructions :
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Préchauffage : Réglez votre four à 350°F (175°C).
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Préparation de la garniture : Dans un grand bol, mélangez la préparation pour tarte à la citrouille, le lait de coco, le sirop d'érable, la fécule de maïs, la cannelle, le sel et l'extrait de vanille. Fouettez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Remplissage : Versez la garniture préparée dans votre croûte à tarte végétalienne et lissez le dessus uniformément.
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Cuisson : Placez la tarte sur la grille centrale du four et faites cuire pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit en grande partie pris mais encore légèrement tremblotant.
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Refroidissement : Une fois cuite, retirez la tarte du four et laissez-la refroidir complètement sur une grille. La garniture se raffermira en refroidissant.
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Réfrigération : Une fois la tarte refroidie, réfrigérez-la pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour un résultat optimal.
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Service : Garnissez chaque part d'une noix de crème fouettée, d'une pincée de cannelle, et dégustez !
Cette tarte à la citrouille facile et délicieuse est parfaite pour toutes vos réunions d'automne ! 🍂





